馋嘴烤鱼

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用料  

1条任何品种都行
1把
1整个多瓣
5片
料酒 适量
白胡椒粉 适量
辅料
豆皮 1张
花菜 半个
芹菜 数根
豆芽 适量
土豆 1个
半节
生抽 适量

馋嘴烤鱼的做法  

  1. 用料酒,生抽,白胡椒粉,葱,姜腌制2小时以上,期间帮助鱼翻身入味

    馋嘴烤鱼的做法 步骤1
  2. 准备好所有材料

    馋嘴烤鱼的做法 步骤2
  3. 把葱铺在锡盘里,把鱼擦干水分,平铺在锡盘中,刷一层油,入烤箱200°15分钟

    馋嘴烤鱼的做法 步骤3
  4. 鱼进烤箱后,辅料炒起来,油多点,烤鱼吸油

    馋嘴烤鱼的做法 步骤4
  5. 加入郫县豆瓣酱,和老干妈豆豉酱或辣酱,加水烧开,加调料

    馋嘴烤鱼的做法 步骤5
  6. 时间到,烤鱼取出,再刷一层油

    馋嘴烤鱼的做法 步骤6
  7. 鱼周围放上豆芽

    馋嘴烤鱼的做法 步骤7
  8. 烧开的辅料全部倒入锡盘,
    再次入烤箱200°15分钟

    馋嘴烤鱼的做法 步骤8
  9. 时间到,取出锡盘,放上香菜,即可上桌

    馋嘴烤鱼的做法 步骤9

小贴士

辅料,随便加,根据自家喜爱的菜品

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

馋嘴烤鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-23 19:40:31
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