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草莓酱

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o_柒月_o的厨房  o_柒月_o
方子来自微博@羽萱的妈妈，原方子写的非常详细，可至萱妈微博参考

用料  

草莓 1200g
白糖 400克
柠檬 40g
黄油 20克

草莓酱的做法  

  1. 草莓洗干净去蒂

    草莓酱的做法 步骤1

  2. 添加白糖拌匀，在冰箱冷藏超过一夜

    草莓酱的做法 步骤2

  3. 冷藏过后的草莓

    草莓酱的做法 步骤3

  4. 倒进锅里开始煮

    草莓酱的做法 步骤4

  5. 如果不喜欢大果粒，就事先把草莓捣碎再煮

    草莓酱的做法 步骤5

  6. 大火煮开后加入黄油

    草莓酱的做法 步骤6

  7. 大火煮，一遍搅拌一边煮，熬20分钟左右

    草莓酱的做法 步骤7

  8. 趁热装瓶（瓶子事先开水煮过）

    草莓酱的做法 步骤8

  9. 盖紧后倒扣冷却

    草莓酱的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-05-23 21:21:49
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