蛋炒饭

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用料  

米饭 1~2碗
鸡蛋 2个
3根
适量克
鸡精 适量勺
生抽 适量勺

蛋炒饭的做法  

  1. 由于饭已做好,只能以文字说明。准备一到两碗的米饭(看有多少人吃喽),准备葱,鸡蛋。将鸡蛋搅拌均匀,起火烧锅,至锅热倒油。油热放鸡蛋,用铲子搅拌。

    蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 觉得差不多了可以放米饭,用小火炒,切忌大火,否则鸡蛋会糊。米饭不要太生硬,否则倒锅里面的话不好炒。自己感觉炒的差不多了,放生抽。放盐,胡椒,味精。葱不要太早放,迟一点放,要不然容易被炒死。然后就可以出锅啦。

    蛋炒饭的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-05-24 12:16:06
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