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青椒捞皮蛋豆腐

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家有二傻的厨房  家有二傻
夏日炎炎，来一款清凉解暑的小菜。简单方便。

用料  

皮蛋 2个
嫩豆腐 1块
青椒 1/2个
生抽 3勺
陈醋 2勺
香油 1勺
蒜 4瓣
小葱 2根
小辣椒 2个

青椒捞皮蛋豆腐的做法  

  1. 选择嫩豆腐

    青椒捞皮蛋豆腐的做法 步骤1

  2. 青椒和小辣椒切碎

    青椒捞皮蛋豆腐的做法 步骤2

  3. 蒜切碎

    青椒捞皮蛋豆腐的做法 步骤3

  4. 把酱油、醋、香油放入碗中混合，再把切碎的青椒和小辣椒放进去，泡几分钟。皮蛋切成瓣，豆腐洗净切块。

    青椒捞皮蛋豆腐的做法 步骤4

  5. 先把皮蛋放在豆腐上，再把调好的汁水淋在上面，撒上葱花和蒜末，吃的时候搅拌均匀。

    青椒捞皮蛋豆腐的做法 步骤5

  6. 简单开胃清凉小菜做好了！

    青椒捞皮蛋豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的青椒捞皮蛋豆腐

 

青椒捞皮蛋豆腐相关分类

凉菜 减肥 沙拉
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该菜谱发布于 2019-05-24 14:31:47
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