鸡蛋四重奏三明治
1
人做过这道菜
Piolixxxx
最近日本罗森便利店出了这个神仙四明治 鸡蛋星人的福利了 用料简单 适合两人一起吃（胃大的也可尝试一人食用）一次四种蛋的口感不能更满足
感兴趣的继续往下看吧💛💛💛💛💛
第一次写菜谱 图不多 只有详细步骤 见谅啦～
感兴趣的继续往下看吧💛💛💛💛💛
第一次写菜谱 图不多 只有详细步骤 见谅啦～
用料
鸡蛋四重奏三明治的做法
-
第一步 煮两个蛋备用 煮到半溏心差不多 我这个有点煮过了
-
第二步 这个时候取5片吐司 去边 去边口感更好 看个人喜好
-
第三步 做厚蛋烧 打散新鲜鸡蛋 可以放入适当糖和牛奶调味 口感更细腻 （有厚蛋烧锅的可以利用）做好后斜角放上吐司 为了切割吐司后截面美观
-
第四步 做美式炒蛋 也可加入适量牛奶 这里推荐用些许黄油做炒蛋 更香（橄榄油也👌🏻）完成后铺平在吐司上
-
第五步 这时 煮蛋也差不多准备完毕 取一只小碗 其中一只鸡蛋加入适量沙拉酱 用叉子碾碎 制成鸡蛋沙拉 完成后铺平在吐司上
-
第六步 另一只煮蛋切片 斜角放上吐司
-
第七步 画重点！！！从下往上 依次按照 美式炒蛋—厚蛋烧 —鸡蛋沙拉—切片煮蛋 的顺序分别夹在5片吐司内 压紧
-
第八步 用保鲜膜包裹紧 用稍重物体压2分钟 用有齿轮的切面包刀快准狠斜角切割 就可以开始享用啦！
-
个人推荐搭配牛奶或拿铁食用哦
-
Gute Appetit 🌻
小贴士
芥末籽或芥末酱的同学可以在吐司片上适量抹一些 增加口感上的层次 喜欢纯蛋的口感也可以选择不加哦～
