烤箱版薯条
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人做过这道菜
应桐小食
盘它就对了，少油健康！
用料
烤箱版薯条的做法
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取新鲜土豆，削皮洗干净！
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切大小差不多的条！
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泡在冷水里洗去淀粉！
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锅里放水，煮开，撒上食盐，土豆条放入，30秒起锅（不要煮久了，煮久了就烂了，中间还是硬的最好吃），起锅把土豆控水，表面干爽，起锅时，水蒸气比较大，表面基本就是干的了，如果还有水，用厨房纸吸干！
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烤盘铺锡纸，用刷子刷上油，土豆倒入，保证每个土豆都有刷到油即可！烤箱上下层一定要提前预热230度，然后把烤盘放入中层，230度烤10到12分钟即可！自己观察土豆变化……
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一出锅，还油滋滋的呢，可以撒上黑胡椒，我家有小宝宝，我就没放！
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开吃吧，香脆的很，孩子们的最爱！
小贴士
烤箱一定要预热.放入烤盘前，土豆一定是干的！
