蒜蓉茼蒿

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家常快手菜好吃又方便,嘿嘿,但是要做好也是有小窍门的哦

用料  

茼蒿
大蒜
鸡精
蚝油 1勺
酱油 1勺
干辣椒段 根据个人口味添加

蒜蓉茼蒿的做法  

  1. 准备好买来的茼蒿清水泡二十分钟后洗净

    蒜蓉茼蒿的做法 步骤1
  2. 洗净的茼蒿切段待用,大蒜切碎,干辣椒段待用

    蒜蓉茼蒿的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,锅中油开始冒烟后下入蒜末红辣椒段开始炒香!这个时候记住锅温一定要高操作要快,这样炒出来的茼蒿鲜嫩可口不会很多水

    蒜蓉茼蒿的做法 步骤3
  4. 下入茼蒿一起翻炒,加入一勺酱油,一勺蚝油,盐少许,鸡精少许,约两分钟出锅

    蒜蓉茼蒿的做法 步骤4
  5. 出锅啦

    蒜蓉茼蒿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-05-25 10:27:16
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