菠菜馅水饺
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人做过这道菜
希杨神
这个季节菠菜正是产季，嫩嫩的菠菜不包饺子吃感觉好浪费。搜了一圈好像没有人用菠菜做馅包饺子，于是就是这用菠菜做个饺子。
用料
菠菜馅水饺的做法
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菠菜洗干净焯水
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焯水后的菠菜切碎末，用双手挤干水。
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绞肉放在另一个盆中，放入葱姜沫，放入适量的酱油、盐、味精、糖、香油、橄榄油，顺一个方向搅匀上劲。
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绞肉上劲搅匀后放入挤干水电菠菜，继续顺一个方向搅匀。
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拿一个小碗，放入适量的一点点盐食用碱，搅匀后慢慢倒入面粉中，和面。面醒好后擀皮，不会擀皮的可以买现成的。
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好吃的菠菜馅饺子做好啦。
