夏日特饮西班牙桑格利亚鸡尾酒

一杯水煮沸后加入肉桂一条，小火微煮出香味后，放入红糖，关火冷却。

同时切果粒，水果的选择上不做硬性规定，看个人喜好，西班牙的桑格利亚一般会用苹果和桃子。

柠檬橙子各两个，切成两半后，一半挤成汁浇在果粒上，一半切片或切丁伴入。加入冷却好的糖浆，搅拌。

加入一杯白兰地(白兰地是用葡萄酿的烈酒，因此可以选择其他果酒，比如我就使用了自家酿的梅子酒；或者你也可以选择白兰地味的锐澳)和一瓶红酒。

密封放入冰箱发酵至少三小时。

加入苏打水和冰块饮用。