土豆角瓜饼 (감자애호박전)

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雨天☔️里最配的一道主食&下酒菜&小食

用料  

土豆 1个(小)
角瓜(西葫芦) 1/2个
玉米淀粉 适量
青椒 2根
火腿丝 3片
海鲜酱油 3勺
2瓣
香油 1勺
芝麻 少许克
辣椒粉 1勺
食用油 适量

土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法  

  1. 将材料切成丝,火腿也可以用虾米/海米代替哦

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤1
  2. 将所有的材料放入碗里,并加入玉米淀粉。

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤2
  3. 带上一次性手套,轻轻抓一抓,使淀粉均匀的裹在蔬菜上。注意⚠️ 不要放水哦!

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤3
  4. 平底锅里倒入油,油开了之后,将拌均匀的材料平铺在锅里。

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤4
  5. 也可以像我这样把青椒和火腿丝放在上面,或者直接拌在一起后下锅。

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤5
  6. 前后煎至焦黄

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤6
  7. 盘子上面可以放一张吸油纸哦,这样吃的时候就没有那么油了。

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤7
  8. 酱油蘸料: 海鲜酱油,蒜末,芝麻,香油,辣椒粉

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤8
  9. 看到这里,是不是像我一样期待☔️下雨天了呢😇😇😇  还可以配上一碗米酒哦😁😁

    土豆角瓜饼 (감자애호박전)的做法 步骤9
 

土豆角瓜饼 (감자애호박전)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-25 15:00:40
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