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汤圆蛋羹

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snail梓的厨房  snail梓
如果你在为早餐吃汤圆还是吃蛋羹纠结，那就索性一起来喽~

用料  

鸡蛋 2个
大汤圆 6个
彩色小汤圆 若干
盐 2克

汤圆蛋羹的做法  

  1. 大汤圆及小汤圆都煮熟备用。

    汤圆蛋羹的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋液加入两倍左右的水和2g盐打散打匀，然后过筛入浅一点的大碗中。

    汤圆蛋羹的做法 步骤2

  3. 将大汤圆码入蛋液中，表面盖好保鲜膜，上蒸锅蒸熟。

    汤圆蛋羹的做法 步骤3

  4. 吃过后摆上小汤圆就OK啦~

    汤圆蛋羹的做法 步骤4

  5. 咸甜适宜~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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汤圆蛋羹相关分类

汤圆 蒸蛋 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-05-25 15:45:59
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