糖醋蒜

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用料  

新鲜蒜 适量
适量
适量
冰糖 适量

糖醋蒜的做法  

  1. 新鲜的大蒜拨去老皮,用清水清洗干净。清水泡一晚上。

  2. 泡好的大蒜用盐腌制一到两天。拿干净的罐子把腌制好的大蒜放入。(腌制大蒜的水不要)

  3. 把醋放入锅内放入冰糖,把冰糖熬化、关火、放凉、倒入发放大蒜的罐子里,密封放一个星期就可以吃啦!(如果醋不够,可以少加点凉白开)

 

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该菜谱发布于 2019-05-25 19:59:06
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