面粉加开水烫成絮状，反复揉搓成光滑的面团，覆上保鲜膜，醒20-30分钟。
韭菜洗净切碎。
香菇泡软，切碎。
粉丝泡发，切段。
鸡蛋打散，热油煎熟，用锅铲切碎。
香菇，韭菜，鸡蛋，香油，盐，生抽，蚝油，十三香，拌匀。
面团揪成小剂子，擀皮。
包好，口封紧。
热油，煎至两面焦黄，控油出锅。
上传你做的快手韭菜盒子
劍俠
