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玉米面馒头

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小厨娘范范的厨房  小厨娘范范
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用料  

玉米面 两小碗
小麦面 三小碗
酵母 5克

玉米面馒头的做法  

  1. 米饭小碗两碗玉米粉，三碗小麦面

    玉米面馒头的做法 步骤1

  2. 酵母粉温水化开

    玉米面馒头的做法 步骤2

  3. 拌成絮状

    玉米面馒头的做法 步骤3

  4. 揉成这样的面团，盖上保鲜膜让面发至两倍大

    玉米面馒头的做法 步骤4

  5. 发成这样的蜂窝状就好了，夏天一般一小时就好了

    玉米面馒头的做法 步骤5

  6. 揉面排气，最后切成大小均匀的小剂子

    玉米面馒头的做法 步骤6

  7. 依次揉成馒头

    玉米面馒头的做法 步骤7

  8. 锅里倒水放上笼屉，馍布一定要湿透，不然馒头就粘上面了，盖上锅盖不要开火，让馒头醒发十分钟，开火蒸20分钟

    玉米面馒头的做法 步骤8

  9. 20分钟后关火再焖10分钟，出锅

    玉米面馒头的做法 步骤9

  10. 漂亮

    玉米面馒头的做法 步骤10

  11. 有没有食欲😋，配上肉沫炒线椒绝了

    玉米面馒头的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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玉米面馒头相关分类

馒头 玉米面馒头 玉米面 玉米面包子 玉米面蒸菜 玉米面蒸饺
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该菜谱发布于 2019-05-26 16:13:48
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