五花肉过水焯熟,辣椒,香干,蒜,我喜欢放泡椒,看个人喜好。
油锅六成热下肉,炒,香了放蒜,辣椒,香干,转中火拌炒。
炒到差不多的时候,放生抽老抽盐,提味,个人不喜欢白砂糖,所以没放,起锅前放点豆瓣酱……美味不用叫外卖。
上传你做的黑暗料理-香干辣椒回锅肉