主锅插入蝴蝶棒,放入鸡蛋和细砂糖。
15分钟/40度/速度4,打发。烤箱170度预热。
加入过筛的低筋粉,玉米油,牛奶,4秒/速度3拌匀,如果不够均匀,可以用刮刀棒再搅拌一下。
将面糊倒入6寸蛋糕模具。
入烤箱170度30分钟。
倒扣晾凉,脱模,海绵蛋糕完成,切块品尝。
用来做奶油蛋糕,也是极好的!
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