减肥/备孕人士的心头爱【黑胡椒芦笋炒鸡肉】
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人做过这道菜
馋猫小秋
芦笋，富含叶酸与硒这两种人体相当需要，又很难从其他果蔬摄取的营养元素~
因此芦笋是非常绿色健康的食物，应当常常吃哦~
尤其备孕人士和孕妇盆友们~
芦笋在西餐中运用比较多，中式做法除了白灼蘸酱油吃以外，和鸡胸肉是绝妙搭配哦~
营养低卡，美味解馋又饱腹~
如果正准备减肥的你也不要错过这道菜哟~
因此芦笋是非常绿色健康的食物，应当常常吃哦~
尤其备孕人士和孕妇盆友们~
芦笋在西餐中运用比较多，中式做法除了白灼蘸酱油吃以外，和鸡胸肉是绝妙搭配哦~
营养低卡，美味解馋又饱腹~
如果正准备减肥的你也不要错过这道菜哟~
用料
减肥/备孕人士的心头爱【黑胡椒芦笋炒鸡肉】的做法
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芦笋洗净，削皮，斜刀切段~
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将芦笋放进沸水中，并放入少量盐和橄榄油，1分钟后捞出，过凉水沥干备用~
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鸡胸肉切片，然后切条~
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鸡肉条撒上适量的黑胡椒粉，盐，淀粉，抓匀后放置10分钟~
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起锅热油后，放进鸡肉翻炒至无血色~
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放进芦笋，快速翻炒几下后倒入适量生抽，继续翻炒1分钟~
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关火，撒入适量鸡精和黑胡椒粉，拌匀后装盘，开吃~
小贴士
①芦笋的头部是最有营养的，千万不要把它扔掉哦~
②如果想吃得更加健康一点，炒菜的时候可以用橄榄油~
③追求大块吃肉的口感，可以按1指宽来切鸡胸肉；如果是追求入味，鸡肉可以切细条一些~
④芦笋炒完最好当天吃完，不要放隔夜吃~
⑤芦笋不能加热太久，一定要注意时间，否则营养全流失了哟~
②如果想吃得更加健康一点，炒菜的时候可以用橄榄油~
③追求大块吃肉的口感，可以按1指宽来切鸡胸肉；如果是追求入味，鸡肉可以切细条一些~
④芦笋炒完最好当天吃完，不要放隔夜吃~
⑤芦笋不能加热太久，一定要注意时间，否则营养全流失了哟~
