土豆焖鸡腿

3 人做过这道菜

用料  

小土豆 2个
鸡腿肉 4只
姜丝蒜葱花 适量
水耗油生抽盐 适量

土豆焖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿取肉后放置备用

    土豆焖鸡腿的做法 步骤1
  2. 土豆切块泡水备用,预防它氧化

    土豆焖鸡腿的做法 步骤2
  3. 油热放姜丝蒜

    土豆焖鸡腿的做法 步骤3
  4. 放鸡腿,七八分熟后先装盘

    土豆焖鸡腿的做法 步骤4
  5. 在放油,油热后炸一下土豆,每面静止30秒差不多

    土豆焖鸡腿的做法 步骤5
  6. 倒入鸡腿肉,放适量的水生抽耗油盐中火焖五分钟

    土豆焖鸡腿的做法 步骤6
  7. 撒上葱花,出锅

    土豆焖鸡腿的做法 步骤7

小贴士

大土豆一个就可以吃一餐了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-28 09:16:17
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土豆焖鸡腿的答疑

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