灵魂番茄鸡蛋面

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 1份
1根
2瓣
适量
黑胡椒 适量

灵魂番茄鸡蛋面的做法  

  1. 1.备好所需食材,番茄表面划十字刀用热水烫开去皮,然后切成丁备用,大蒜切碎,小葱切碎。

    灵魂番茄鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 2.鸡蛋放入热油锅中煎至成熟,然后捞出备用。

    灵魂番茄鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 3.重新起锅,热油加入大蒜碎爆香,然后加入切好的番茄碎。

    灵魂番茄鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 4.炒至浓稠,(可以加适量番茄酱,让番茄味道更浓郁,家里没有所以我这次没有加)加入适量清水,待水烧开,放入面条,起锅是加入葱花~

    灵魂番茄鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 加葱花忘记拍了~嘻嘻

    灵魂番茄鸡蛋面的做法 步骤5

小贴士

可以加入适量番茄酱让番茄味道更加浓郁~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-28 10:29:45
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灵魂番茄鸡蛋面的答疑

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