蘑菇黑胡椒牛柳炒乌冬面

Name: 蘑菇黑胡椒牛柳炒乌冬面
Ingredients: 黑胡椒粉; 蚝油; 老抽; 糖; 盐; 生抽; 蘑菇; 乌冬面

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快手饭

用料

干蘑菇热水泡开，洗干净备用
牛肉切长条用黑胡椒，盐，糖，生抽，老抽，淀粉腌制十五分钟。锅里放油炒八分熟，捞出备用。用锅里的余油煸炒一下蘑菇，放少量蚝油，老抽，加入煮好的乌冬面和之前炒的牛肉条，炒匀就可以出锅了。

生抽，老抽，蚝油调味是足够了，觉得不足的可以少加一点盐。

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该菜谱发布于 2019-05-28 10:42:23

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