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鸡蛋羹

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cc番茄酱的厨房  cc番茄酱

用料  

鸡蛋 2个
温水 和蛋液相同（1:1）
盐 适量
生抽 2勺/适量
葱油 1勺/适量
葱 适量（一点点）
保鲜膜

鸡蛋羹的做法  

  1. 将准备好的鸡蛋打散

  2. 适量盐加入打好的蛋液中

  3. 温水加入鸡蛋液搅拌
    鸡蛋液:温水☞1:1的比例

  4. 将搅拌好的蛋液盖好保鲜膜，膜上用牙签戳几个洞洞
    锅中放入冷水，冷水入锅开蒸
    （7—9分钟关火🔥）

  5. 蛋羹出锅，撒上葱，淋上生抽外加一点葱油

    鸡蛋羹的做法 步骤5

  6. 鸡蛋羹就做好啦✌

    鸡蛋羹的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-28 11:59:20
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