大米蒸糕宝宝补钙辅食

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不爱吃馒头的宝宝们,快来看一下吧~好吃又补钙~9个月以上宝宝哦~大人们也可吃哦

用料  

大米 130克
面粉 50克
白糖 10克
酵母 1克
葡萄干 若干
芝麻 若干
100克

大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法  

  1. 大米提前浸泡3小时

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤1
  2. 泡好的大米加100克水用辅食机或者榨汁机榨成米浆(泡米水倒掉只剩米米)

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤2
  3. 榨好的米浆

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤3
  4. 米浆加面粉加白糖加酵母~搅拌均匀

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤4
  5. 发酵1-2小时

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤5
  6. 磨具(玻璃饭盒或者硅胶磨具)刷油底部放油纸,硅胶磨具可以不用刷油

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤6
  7. 一层发酵好的米糊  一层葡萄干

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤7
  8. 在放一层米糊 一层芝麻  不要放太满是模具的7-8分就好  蒸好的米糕会发,所以不要放太满会溢出来

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤8
  9. 冷水上锅蒸30分钟~

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤9
  10. 出锅~拖出磨具 切块即可~

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤10
  11. 硅胶直接底部上翻脱模~

    大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法 步骤11

小贴士

我做的是六份  上面配方是一份量 哦 做好大概是630毫升饭盒的量~
1.白糖可以不放~也可根据跟人口味添加~
2.葡萄干也可换成其它水果干,(放蔓越莓干会发酸)~
3.辅料可以换成~大枣,白芝麻,枸杞等~
 

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该菜谱发布于 2019-05-28 15:14:03
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