杨梅酱

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用料  

杨梅 1000克
白砂糖 250克
玻璃罐 1个

杨梅酱的做法  

  1. 把杨梅洗干净,用盐水浸泡15分钟

  2. 沥干水份,用剪刀把杨梅肉剪下来去籽

    杨梅酱的做法 步骤2
  3. 放锅里煮,不要加水,用锅铲把杨梅翻伴,压一压,加入糖,慢慢熬制黏稠

    杨梅酱的做法 步骤3
  4. 把瓶子用开水烫一下,消毒,把煮好的酱装入,倒放,能产生真空状态,冷了放冰箱冷藏,吃的时候用干净勺子,才不会发霉。

    杨梅酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-28 20:55:46
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