炸酱面(夏天必备)

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天气越来越热 来一碗炸酱面 舒爽(我家人多 具体量需要自己来定呦)

用料  

甜面酱 7-8勺(8口人)
黄瓜 1-2根
干黄酱 半袋
五花肉 1斤多
1根
绿豆芽 1斤
料酒 适量
水淀粉 适量
手擀面 适量

炸酱面(夏天必备)的做法  

  1. 碗里加入干黄酱,甜面酱 适量水调开

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤1
  2. 葱切碎

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤2
  3. 绿豆芽焯水

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤3
  4. 锅中加入色拉油,肉末 葱。料酒 炒至变色

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤4
  5. 锅中倒入调好的酱 翻炒均匀

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤5
  6. 锅中加入水末过肉末。不够浓稠可以调一些水淀粉

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤6
  7. 最后黄瓜切丝  手擀面煮熟过冷水 就可以开吃啦

    炸酱面(夏天必备)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-05-29 12:45:37
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炸酱面(夏天必备)的答疑

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