西红柿炒鸡蛋

Name: 西红柿炒鸡蛋
Ingredients: 2个西红柿; 2个鸡蛋; 适量糖、盐

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紫卉儿

自己特别喜欢的一道菜，营养又美味！

用料

西红柿	2个
鸡蛋	2个
糖、盐	适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿洗净去皮，切成小丁。鸡蛋放少量盐，打散备用。
热油下鸡蛋，炒熟后倒入西红柿丁，翻炒均匀，加一点点盐。
加入一点点水，盖锅盖煮一小会儿。目的是让西红柿煮融。
起锅前放少许白糖。

小贴士

加一点点水煮，西红柿的汁水才能煮出来，会更好吃！

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西红柿炒鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-29 14:25:49

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