意大利面,开水入锅煮至变软,约10-15分钟,视火力大小调整。煮熟后捞到沥水篮备用(这里应该是张煮面的图,但是图被我吃了,自行脑补吧😄)
虾仁提前解冻好,半勺料酒,少许黑胡椒腌至面煮好
玉米笋,芦笋提前泡洗干净,煮面的同时,另起锅烧开水,玉米笋下锅烫1分钟
玉米笋烫1分钟后,同时倒入芦笋,再烫20秒,捞出。芦笋老了不好吃,时间要短
不粘锅内喷少许橄榄油
放入虾仁(这次油很少哦)
虾仁炒至变色时,芦笋玉米笋,翻炒两下
依次加入煮好的面,半勺生抽,少许黑胡椒碎,翻炒均匀,出锅
上传你做的热量仅300kcal丨虾仁芦笋意大利面