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椰蓉牛奶小方

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入口即化的椰蓉牛奶小方，夏天必备，简单易学，赶快学起来吧👇👇

用料  

牛奶 375克
淡奶油 150克
玉米淀粉 60克
细砂糖 60克
椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方的做法  

  1. 准备好所需材料

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤1

  2. 玉米淀粉内倒入三分之一的牛奶混合，搅拌均匀，成淀粉液。

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤2

  3. 将剩余的牛奶、淡奶油、细砂糖倒入锅中煮开，开锅后倒入淀粉液

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤3

  4. 快速搅匀，牛奶液会越来越浓稠，看到牛奶液要凝固的时候关火

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤4

  5. 倒入模具中，轻轻震几下表面抹平，放凉冷藏4小时以上

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤5

  6. 取出倒扣出来，均匀切块，表面包裹上一层椰蓉，就好啦~

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤6

小贴士

糖的量可以根据自己的口味来调整

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的椰蓉牛奶小方

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-29 17:52:30
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