猪脚多吃好,满满的胶原蛋白。加入蒜苗味道超级好吃。送白米饭最佳哦。这个特别香,大家必须做起来。用电饭锅就好了,很适合懒人。超级简单,不会做饭的,都零失败,满屋子都很香的味道。这个不需要什么六角的材料,就可以做出一道满屋香喷喷让人嘴馋的猪脚了。快一起学起来吧。
用料
不用配料的焖猪脚(电饭锅版)的做法
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材料:猪脚,蒜头,指天椒,姜,花生,油,酱油,盐
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猪脚加料酒去腥煮下水捞起,把材料该切的切,该洗的洗干净放入电饭锅加水和猪脚同等就好。
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静等,不久就会闻到香味
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越焖颜色就出来了,香得很。
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看图。
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颜色是不是越来越深,好看又香。
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想要颜色再深,可以再加酱油进去焖。
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最后焖到自己满意的熟度,倒入蒜苗这些。或者用香菜,芹菜代替也很好吃的。
小贴士
猪脚可以在市面上叫人用机器烧一下皮,做焖会更香。
如果喜欢吃花生带脆,可以开了第一次再放进去花生,不过花生就没有很入味哦。
一般我一起放进去焖,花生也是中间很脆,加上猪脚嚼劲很好吃😋。
第一次开的时候,揭开电饭锅盖子,用筷子把猪脚翻另一面进行焖。
如果想吃烂软的猪脚可以开的时候继续放多点水再焖。
不需要加什么生抽,颜色也很好看,只要这样煮,也很香哦,不信你试试吧。
回味无穷这个味道,又特别简单有没有,谁都能做出美味的猪脚。
好吃就点个赞吧~