蒸一锅或者用隔夜的饭。为了早上多睡一会,我是前一天晚上做好第二天吃,所以米饭是现蒸的,晾凉后备用。
㊙️Tips:有时候刚出锅的饭看起来很潮湿很粘,看似是水放多了。别担心,分享一个小窍门,用饭勺把饭翻拌一下后晾一会,待水蒸气蒸发后米饭就没那么潮湿啦!
1. 香菇切丁翻炒,放适量盐和料酒
2. 火腿肠切丁
3. 肉松备用
咸蛋黄碾碎备用
用手套将米饭在手心摊平,然后将馅料放在中心的位置,捏揉成圆形后塑形,我做的是🧡
馅料丰富,宝宝们也可以自由发挥在酱料中放些饭团酱哟
㊙️Tips:我是前一晚上做好后,用保鲜膜把饭团包好放在冰箱,第二天热一下吃,这样可以节省很多早上的时间!
沙拉步骤很简单,把鸡蛋煮熟后晾凉切块。其他食材切块备用。最后摆盘放沙拉酱即可。