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菠菜卷饼

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小凤姐SUN的厨房  小凤姐SUN

用料  

面粉 400克
菠菜 一小把
盐 6克
油 10克
酵母 6克
水220克

菠菜卷饼的做法  

  1. 把菠菜焯水打成汁，和全部材料一起揉成面团，静置十分钟

    菠菜卷饼的做法 步骤1

  2. 搓成条分成50克左右的剂，压成小圆饼再静置，撒上干粉擀成8寸的饼皮

    菠菜卷饼的做法 步骤2

  3. 平底锅中火烧热，别放油，放入饼皮，待饼皮有小气泡鼓起来就翻面，十秒左右就可以出锅了，全部烙完就叠成一叠用保鲜膜包着预防风干

    菠菜卷饼的做法 步骤3

  4. 然后就可以卷上自己喜欢的馅料

    菠菜卷饼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-05-30 12:29:36
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