十寸巧克力慕斯蛋糕
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人做过这道菜
Candy开心宝贝家
创建菜谱只是为了方便自己制作，这是我自己的习惯用法，不大适合新手跟做，请谅解。
用料
| 黑巧克力100 | 克 |
| 牛奶80（融化巧克力） | 克 |
| 奶油600 | 克 |
| 吉利丁粉30 | 克 |
| 糖80 | 克 |
| 牛奶80（融化吉利丁，也可以用水代替） | 克 |
十寸巧克力慕斯蛋糕的做法
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准备好戚风蛋糕底。也可以用奥利奥碎做底
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把除奶油以外的材料全部加在一起，隔水融化，放凉备用。
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把奶油打发至六七分发。倒入放凉的吉利丁巧克力液
