蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行

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小时候就很喜欢吃绿豆糕 有时间就自己做了 超简单又好吃 自己做无添加更健康 包装好 也可以送人

用料  

剥皮绿豆 290克
玉米油 90克
细砂糖 70克
蔓越莓 30克(一半做了蔓越莓口味)
蜜红豆 30克(三分之一做了红豆口味)

蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行的做法  

  1. 绿豆泡一个晚上

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  2. 上锅大火蒸熟 大概40分钟

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  3. 用破壁机打成绿豆泥

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  4. 过筛(我直接过筛到不粘锅里)

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  5. 不粘锅小火加入绿豆泥

  6. 加入油(分3次加入)

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  7. 绿豆泥完全与油融合后,加入糖

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  8. 不断翻炒至干燥,不粘锅不粘铲子不粘手

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  9. 蔓越莓打碎,加入绿豆泥,搅拌均匀,或者加入自己喜欢的配料

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  10. 用喜欢的模具压出形状

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  11. 包装好就可以了

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小贴士

保质期只有3天哦,不要一次做太多。
 

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该菜谱发布于 2019-05-30 20:44:00
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