小巧精致~挺有乐趣
土豆去皮切块,放冷水烧开后1分钟即可捞起晾干备用
香茅切小段,鸡翅洗干净,放盐、糖、酱油、和香茅一起腌30分钟
烤盘铺锡纸,摆好鸡翅,香茅也放进去,
三档,先烤5分钟,转一下烤盘再烤5分钟
取出,剩下的酱汁加1勺蜂蜜,均匀涂抹在鸡翅表面,再烤10分钟,中途转一下烤盘
晾干的放入1勺油、一点盐、糖、黑胡椒、孜然粉、五香粉,搅拌均匀,铺满烤盘,跟鸡翅一起烤,中途转一次就可以
最后几分钟,喜欢上色一点的就多烤1-2分钟,如果不喜欢焦可以后面几分钟盖上锡纸,因为后面涂抹了蜂蜜酱,会容易表面有焦糖