把面粉,盐放入盆中
蒸好的南瓜倒入面粉里
揉成面团,醒10分钟左右
擀成薄片
在面皮上撒上干粉,每卷一层都要撒一点干粉,不然面条切好后会粘
切好以后,把面条打散。可以再撒一点干粉
锅里烧好开水,下面条,面条颜色特别漂亮,另外再准备一个盆,装凉水。面条焯水后过一下凉水,面会更有劲道的
后续不用我教了吧,想吃什么面就做什么面。我这个是雪菜牛肉干拌面,味道超级正😁😁
2020-06-27
感觉没有机器做的筋道😄大概是我没揉到位
益利多
2020-02-11
面还算成功,就是煮碎了,但是味道还是很赞。
JennyJL7
上传你做的自制南瓜面条