自制南瓜面条

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 50克
面粉 100克
2克

自制南瓜面条的做法  

  1. 把面粉,盐放入盆中

    自制南瓜面条的做法 步骤1
  2. 蒸好的南瓜倒入面粉里

    自制南瓜面条的做法 步骤2
  3. 揉成面团,醒10分钟左右

    自制南瓜面条的做法 步骤3
  4. 擀成薄片

    自制南瓜面条的做法 步骤4
  5. 在面皮上撒上干粉,每卷一层都要撒一点干粉,不然面条切好后会粘

    自制南瓜面条的做法 步骤5
  6. 切好以后,把面条打散。可以再撒一点干粉

    自制南瓜面条的做法 步骤6
  7. 锅里烧好开水,下面条,面条颜色特别漂亮,另外再准备一个盆,装凉水。面条焯水后过一下凉水,面会更有劲道的

    自制南瓜面条的做法 步骤7
  8. 后续不用我教了吧,想吃什么面就做什么面。我这个是雪菜牛肉干拌面,味道超级正😁😁

    自制南瓜面条的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

  • 2020-06-27

    感觉没有机器做的筋道😄大概是我没揉到位

    益利多的厨房 益利多

  • 2020-02-11

    面还算成功,就是煮碎了,但是味道还是很赞。

    JennyJL7的厨房 JennyJL7

 

自制南瓜面条相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 07:40:02
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自制南瓜面条的答疑

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