超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼

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用料  

红酒蔓越莓桃山皮 500克
栗蓉馅 500克
黑芝麻馅 500克

超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼的做法  

  1. 把红酒蔓越莓桃山皮分成约27克一个,揉成小球

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  2. 栗蓉馅和黑芝麻馅也分成35克左右一个,黑芝麻馅我没拍

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  3. 把桃山皮用刮板按扁

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  4. 放上馅料,这个是黑芝麻馅,慢慢往上推,包好,没拍照

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  5. 月饼模压出图案

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  6. 黑芝麻馅的

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  7. 栗蓉馅的

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  8. 栗蓉馅的

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  9. 栗蓉馅的,做了四个图案的

    超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼的做法 步骤9
  10. 烤之前用喷壶喷一点水,烤箱预热180度 ,中层,烤8到10分钟,就可以出炉啦

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  11. 漂亮吗

    超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼的做法 步骤11
  12. 简单好做,大家试试吧

    超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼的做法 步骤12

小贴士

1.我用了75克的月饼模,馅料和皮都不是太大,吃一个正好不腻,喜欢料足的,可以把馅料做大一点
2.馅料用不了那么多,剩下的可以做酥饼之类的,我做了四个黑芝麻馅的,把栗蓉馅的都用完了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 10:43:21
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