综合海鲜(鱿鱼、蛤蜊、虾仁) | 150g |
白葡萄酒 | 1大勺 |
盐 | 1/8茶匙 |
白胡椒粉 | 1/4茶匙 |
螺旋意面 | 80g |
口蘑 | 6个 |
秋葵 | 6个 |
白酱 | 120g |
橄榄油 | 1茶匙 |
黑胡椒碎 | 适量勺 |
马苏里拉芝士 | 80g |
准备食材并清洗干净,口蘑切片,秋葵切段,海鲜中加白葡萄酒、白胡椒粉、盐混合均匀,腌制15分钟;
将口蘑和秋葵焯水,煮好意面,将海鲜也焯水并捞出备用;
混合步骤2的食材装入烤盘,撒黑胡椒碎;
加入白酱拌匀,用的在是日本买的袋装白酱,很方便!
铺上马苏里拉芝士;
送入烤箱180℃ 12分钟 ,再转220℃ 继续5分钟左右,用的是千石阿拉丁烤箱所以免去了预热这一步;
叮~出炉了,真香!