芝士焗黑椒螺纹意粉
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人做过这道菜
wapdc彭尧尧
喜欢芝士，外面西餐厅吃的芝士太少，自己做，必须撒很多很多马苏里拉😆
用料
芝士焗黑椒螺纹意粉的做法
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先煮意粉，煮好后捞出沥干备用
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把配菜切成自己喜欢的形状
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用黄油，先炒牛肉和土豆，炒香之后加少量水将土豆牛肉煮熟，同时倒入黑椒酱，蚝油，盐…翻炒均匀放青椒翻炒…
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土豆煮得差不多了，倒入意粉，再加少量黑椒汁翻炒均匀（煮牛肉土豆的时候，不能收汁，要留多点汁在倒入意粉后再收）
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炒好的意粉，装盘撒芝士（撒芝士之前可尝一下味道，如果味道不够，再适量添加）
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每个烤箱温度不一样…我的是长帝烤箱，上火190，下火180…烤15分钟，芝士彻底融化，表面一点点烤焦
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叮的一声之后，即可享受美味的意粉啦😉
小贴士
如果烤箱烤东西比较干，可以多留点汁…我这个烤箱就是有点偏干了…
土豆可换成洋葱，香菇…
土豆可换成洋葱，香菇…
