十五分钟brunch鲜茄蘑菇螺丝面
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人做过这道菜
小学生的早餐
家里屯了几只大番茄。
作为最不考验厨艺的素材，怎么做都挺好吃的，夏天亮的早，时间宽裕的情况下可以考虑做意面。
其实也没要很久，15分钟就够了。
这些材料大概可以做两人份。
作为最不考验厨艺的素材，怎么做都挺好吃的，夏天亮的早，时间宽裕的情况下可以考虑做意面。
其实也没要很久，15分钟就够了。
这些材料大概可以做两人份。
用料
十五分钟brunch鲜茄蘑菇螺丝面的做法
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烧开一锅水，放一勺盐，撒一把意面，煮十分钟。我用的是螺丝面，其他形状的也可以，看个人喜好咯～
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番茄切块，拍蒜切末，热锅冷油爆香蒜末。
下肉糜翻炒，我喜欢炒的时间长一点有焦化的口感。
就是肉糜炒过了容易溅出来不好打理，
盖上锅盖保护好自己。肉好了就丢番茄进去，糖、盐、黑胡椒，根据个人爱好调味。想吃鲜茄的口味所以不加番茄酱或者沙司，突然发现冰箱里头还有蘑菇，果断切了3颗进去一起炒。
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意面煮开10分钟就差不多啦，
直接捞到炒锅里面翻一翻。
根据个人喜好起锅前丢点cheese进去，
没有也无所谓。
热量低一点更好~
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阳台上掐几片罗勒叶子装饰下
就可以开吃了
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小贴士
小朋友特别喜欢这样的口味，材料其实一点儿不复杂，歪果仁的料理其实老简单了，有时间一定要试试哦！或者炒番茄的时候加水煮开，
剩饭丢进去滚一滚，就是萨莉亚的番茄肉酱饭了，丢面疙瘩再打个蛋进去就是番茄肉酱面疙瘩了。再撒几片香菜叶子就北京口味了，没有肉糜用培根、火腿肠、午餐肉也可以。其实没有肉也可以
……
说是brunch，其实做正餐也可以。
做夜宵又有什么问题呢。
剩饭丢进去滚一滚，就是萨莉亚的番茄肉酱饭了，丢面疙瘩再打个蛋进去就是番茄肉酱面疙瘩了。再撒几片香菜叶子就北京口味了，没有肉糜用培根、火腿肠、午餐肉也可以。其实没有肉也可以
……
说是brunch，其实做正餐也可以。
做夜宵又有什么问题呢。
