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红烧鸡翅根

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隔壁小孩都馋哭了，特别好吃的红烧鸡翅根~

用料  

鸡翅根 12个
干辣椒 3个
八角 1个
香叶 2片
姜 3片
花椒 1小把
生抽 3勺
酱油 1勺
料酒 1勺
米醋 2勺
白糖 1大勺
葱 2根

红烧鸡翅根的做法  

  1. 先调酱汁：一晚清水，加入3勺生抽，1勺酱油（红烧汁），2勺米醋，1勺料酒，1大勺白糖  调好搅拌均匀备用

    红烧鸡翅根的做法 步骤1

  2. 热锅放油，加入香叶，八角，花椒，干辣椒段，姜片，炒香

    红烧鸡翅根的做法 步骤2

  3. 加入鸡翅根慢慢煎至表面微黄

    红烧鸡翅根的做法 步骤3

  4. 变煎变翻面

    红烧鸡翅根的做法 步骤4

  5. 煎好后倒入之前调好的酱汁

    红烧鸡翅根的做法 步骤5

  6. 大火烧开，调小火盖盖子焖30分钟

    红烧鸡翅根的做法 步骤6

  7. 开盖继续小火收汁

    红烧鸡翅根的做法 步骤7

  8. 出锅的时候加入熟芝麻

    红烧鸡翅根的做法 步骤8

  9. 出锅撒葱花

    红烧鸡翅根的做法 步骤9

  10. 开动吧~

    红烧鸡翅根的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

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红烧鸡翅根相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-01 08:51:10
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