芝麻夹心海苔

将有机酱油、麦芽糖放入碗中，将碗隔热水（外面再放一个大碗，大碗里放热水），将麦芽糖完全化开和有机酱油拌匀。
》因为加了麦芽糖，酱汁会有些黏，没关系的，这样烤完两篇海苔才能粘在一起。

取一片寿司海苔，在其中一面用刷子刷上步骤1中准备好的酱汁，周边尽量都刷到。

撒上熟白芝麻，熟黑芝麻也是可以的，芝麻不要撒太多，因为我们用的麦芽糖不多，如果芝麻撒太多，后面两篇海苔就粘合不到一起了。

取另一片海苔，盖在上面，然后用擀面杖压实，压紧实后两片海苔是可以黏在一起的。另外两片海苔一样的操作。

放入烤箱，90度，上下火大概10-12分钟，烘烤时间大家根据自己烤箱情况调整哈，出炉冷却后是松脆的，如果冷却后还是软塌塌的，说明烘烤的时间还不够。
》烤的温度不能太高，时间也不能太长，不然海苔会有一股焦味不好吃。

烘烤完成，出炉冷却，用刀切成自己想要的大小就好了，切的时候是嘎嘣脆的。