十字花刀切鸡翅,腌制
油锅下蒜瓣,姜片煸香。
再加入切好的洋葱
再放入葱段和其他配菜翻炒。
鸡翅,腿走起,辅在菜上,淋上三汁。
倒入一些清水,中火焖10分钟。(再辅一层牛肉或虾再大火焖5分钟),汤汁如果多一点,可以涮菜。
取出
成品。
上传你做的hold 弟弟胃的焖锅