hold 弟弟胃的焖锅

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弟弟一逛街就想吃肯德基,我一想不太卫生,于是就带他去了三汁焖锅,结果他去了三汁焖锅就不想出来了,他告诉我他以后不去肯德基,关键是三汁焖锅也有点小贵,捂住自己的荷包,尽量不让自己哭出来,我还是自己做吧!科普一下腌制肉的方法:  将鸡翅清洗干净,控干水分,加入姜,料酒,生抽,盐拌匀腌10分钟~~~~牛肉切成小粒,加入盐,料酒,胡椒粉,蛋清,淀粉拌匀腌制10分钟。弟弟,你过生日,姐姐给你三汁焖锅走起,oK~~~~~~

用料  

鸡翅 8个
鸡的大腿切块 1只
蚝油+番茄酱+甜面酱+蜂蜜 各3大勺
胡萝卜 1根
土豆 1个
芹菜 3根
洋葱 半个
青椒 2个
5瓣
7片
葱段 2根

hold 弟弟胃的焖锅的做法  

  1. 十字花刀切鸡翅,腌制

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤1
  2. 油锅下蒜瓣,姜片煸香。

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤2
  3. 再加入切好的洋葱

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤3
  4. 再放入葱段和其他配菜翻炒。

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤4
  5. 鸡翅,腿走起,辅在菜上,淋上三汁。

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤5
  6. 倒入一些清水,中火焖10分钟。(再辅一层牛肉或虾再大火焖5分钟),汤汁如果多一点,可以涮菜。

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤6
  7. 取出

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤7
  8. 成品。

    hold 弟弟胃的焖锅的做法 步骤8

小贴士

去腥工作要做好。
 

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该菜谱发布于 2019-06-01 17:50:54
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