白色酥皮
1部分 混合均匀
.
擀平
0.2-0.3厚 冷冻
泡芙体
1部分 中小火煮开延续10秒
低粉37g 过筛加入1中搅匀翻炒10秒
全蛋65g 分析加入搅匀
呈倒三角状即可（不一定全部加入）
挤到托盘上，放上刚刚冷冻刻好形状的酥皮
入炉烘烤
红石榴奶油
1隔水加热 2部分加入充分化开
淡奶油120g 打至凝固状 拌入以上部分
拌匀
装裱花袋 冷藏
1部分 隔水加热至浓稠
完成后用裱花袋装起 冷藏
挤酱 装饰完成
上传你做的白天鹅泡芙
长毛黑猩猩
