姜汁红糖黑豆黄豆浆😋

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非可溶性蛋白質和不飽和脂肪酸在豆子裡不在水裡,煮綿豆子一起吃當然比隔渣好。

用料  

红糖 15克
黑豆 40克
黃豆 60克
生薑片 適量
泡黑豆的水 500克
泡黃豆的水 700克

姜汁红糖黑豆黄豆浆😋的做法  

  1. 把黑豆煮綿的時間比煮黃豆長,我會提前一晚浸泡黑豆,燉或煮黑豆水40分鐘,把水喝了-祛胃火。

    姜汁红糖黑豆黄豆浆😋的做法 步骤1
  2. 另一個碗泡黃豆,把煮好的黑豆倒進去一起泡,生薑切片也丟進去,預約蒸燉時間40分鐘。

  3. 早上起床把水和豆一起打碎,就得到口感綿密的豆漿了[胜利] 紅糖提味,不加也可。怕寒的可以把黑豆炒熟再泡煮。

小贴士

只要豆子煮得夠綿,豆漿真的不用隔渣!

以上份量是2-3人份,水量隨個人喜好增減。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

姜汁红糖黑豆黄豆浆😋相关分类

该菜谱发布于 2019-06-02 09:26:23
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