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水蜜桃果冻-白凉粉

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她叫艾斯特的厨房  她叫艾斯特

用料  

水蜜桃 2个
白凉粉 50克
水-白凉粉 500ml
水-桃皮 100ml
细砂糖 40克

水蜜桃果冻-白凉粉的做法  

  1. 将水蜜桃去皮，水蜜桃皮备用，一个水蜜桃果肉切成小粒，剩下一个水蜜桃果肉可以不用放

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤1

  2. 切好铺在碗底

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤2

  3. 2个水蜜桃桃皮，10g的糖，100ml的水，煮沸

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤3

  4. 搅拌熬出汁水

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤4

  5. 冷却后过滤到碗中

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤5

  6. 500ml水和50g白凉粉加入40g糖，煮沸后，离火后不断搅拌

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤6

  7. 稍稍放凉些加入碗里，和桃汁混合

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤7

  8. 盖上保鲜膜冷藏2h后，取出切块

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤8

  9. 水蜜桃果冻完成了，Q弹

    水蜜桃果冻-白凉粉的做法 步骤9

小贴士

太甜的话可以糖量自行减少，做了要马上食用，吃不完就要冷藏保存，常温下会出水融化

参照这个菜谱，大家做出 144 作品

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该菜谱发布于 2019-06-02 15:06:20
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