敲好吃的浓汤土豆炖茄子
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人做过这道菜
敢心从心
拌面或拌米饭都敲好吃哦，第一次尝试就会爱上的味道～
用料
敲好吃的浓汤土豆炖茄子的做法
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土豆去皮切成小块泡入水中。
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茄子去皮切块备用。
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青椒切碎备用。
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土豆块捞出沥干。
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锅中倒油，倒入土豆块炒三分钟。
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倒入茄子块炒三分钟。
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倒入青椒炒三分钟。
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加入盐、十三香、孜然粉、花椒粉、胡椒粉。
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加入生抽，翻炒均匀。
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加入适量清水(没过表面即可)，大火烧开后转小火慢炖。
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想要浓汤就多炖一会儿～
小贴士
有什么你觉得好吃的调料就随便往进加吧，怎么做都不会难吃。
