西葫芦鸡蛋饼

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用料  

西葫芦 半根
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
椒盐 适量(可不加)
料酒 适量
蚝油 适量
辣椒粉 适量(可不加)

西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 1.西葫芦刨丝,加盐使之软化,加点椒盐(加不加随意)

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 2.如果喜欢吃点辣的可以加点辣椒粉(加不加随意)

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 3.加入鸡蛋,一点点的蚝油,葱花,料酒。

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 4.加点水搅拌均匀

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 5.加入适量面粉

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 6.搅拌均匀

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 7.锅里热油,倒入一勺拌好的糊

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 8.煎至两面金黄

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 9.出锅摆盘

    西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-06-02 19:31:31
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