超简易懒人卤肉（电饭煲版）
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人做过这道菜
Chiry甄
用料
超简易懒人卤肉（电饭煲版）的做法
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清洗好五花肉，加油到锅里，然后把五花肉四面煎至金黄。
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五花肉捞出，加一点油后把糖炒至融化，上糖色用。
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把五花肉也放进去，均匀上糖色后，加入300g热水，生抽、小葱打葱结、八角等全部放进去。
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煮一个小时左右，中途没有水的话加水，喜欢可以放几个水煮蛋进去一起卤。
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视乎你所喜爱的程度，收汁，切件上碟，再淋上汁～香嫩皮滑，入口即溶！
小贴士
中途如果觉得味道不够可添加，不够咸就加生抽，不够甜就加糖；水不够可中途加热开水，自己按电饭煲的火力斟酌～
