鸡蛋咖喱盖饭
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人做过这道菜
杰伦的真猪奶茶
这是我大学时候饭堂一家热门小店的招牌，突然制作简单，但味道很好，手残党可get
用料
鸡蛋咖喱盖饭的做法
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备料如图所示：青豆先用水煮熟，鸡肉腌制后切丁炒熟，鸡蛋加盐打散，玉米、胡萝卜、韭黄加盐煸炒备用
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放油入锅，再放入适量食材，加入一勺鸡蛋液，不要太厚厚哦，个人感觉嫩嫩的比较好吃。记住一定要最小最小火，不然焦了就麻烦了…
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最后是煮咖喱，咖喱块加油入锅煸炒一下会比较香，火一定不能大，容易焦，放适量的水煮开成咖喱汁。至于具体的份量好难说，个人建议还是需要自己一点一点调整份量，毕竟每人口味不一样～
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最后在盘子上装上饭，浇上香喷喷的咖喱汁，把做好的鸡蛋饼盖在上面，再浇上一点咖喱汁～
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emm，丑是丑了点…吃起来还可以的╮(￣▽￣)╭
