买一个老椰子,市场买的话,会把皮削好了,椰子和椰汁分开,回家把叶子肉切成条就好啦,比较方便哒~鸡肉飞水,降低嘌呤和去掉肉沫,加水和椰汁、叶子肉一起煮,煮开后放入鸡肉、红枣,大火煮开后转小火再煮40分钟,放适量盐就可以开吃啦~
椰子鸡汤方便,清甜且养生,很适合家常~今天还做了蛏子、菌菇炒牛肉和广东版小龙虾~想看的朋友可以看其他菜谱哦!
上传你做的清甜养生椰子鸡汤