煮水烫好切粉后放一个碗里。
黄瓜刨丝儿,加盐。
蒜瓣拍碎,剁细。辣椒(我用的小米椒)切丝。番茄切成丁。放在一起
将番茄,辣椒和蒜末炒起来。把放黄瓜丝里面的水倒掉,将番茄辣椒蒜末酱倒进去。
锅里加油,切一些葱后用油爆香,再加香油(三小汤勺这样),再把热油浇到番茄黄瓜丝那个碗里。
最后把切粉和料拌在一起就好啦,很香很好吃的哦
上传你做的凉拌切粉